De Vanilline op de buitenkant van het vanillestokje is verantwoordelijk voor de vanillegeur. Vanilline is een reukgevende stof die te zien is als fijne kristalnaaldjes (givre) op de buitenkant van het vanillestokje.
De Vanilline op de buitenkant van het vanillestokje is verantwoordelijk voor de vanillegeur. Vanilline is een reukgevende stof die te zien is als fijne kristalnaaldjes (givre) op de buitenkant van het vanillestokje.
